Filete de limanda

Origen: China
Especie: Limanda spp
Zona de captura: FAO 67
Pesca extractiva con redes de arrastre

Descripción

Presentación – Filete de limanda
Talla: 80/140
Formato: 6x1Kg
Paletizado: 90 cajas
(9 bases x 10 alturas)
540Kg
Glaseo: 20%

Valores nutricionales

  • Valor energético: 670KJ – 160Kcal
  • Grasas: 6,4g
    de las cuales saturadas: 1,6g
  • Hidratos de carbono: 8,3g
  • Proteínas: 15,50g
  • Sal: 0,10g