Pez plata

Origen: China
Especie: Neosalanx tangkahkeii
Pescado en aguas dulces. Lago Taihu
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Descripción

Presentación – Pez plata Froxá
Talla: 5/7cm
Formatos: 24x250g – 6x1Kg
Paletizados: 24x250g: 132 cajas
(12 bases x 11 alturas)
792Kg
6x1Kg: 143cajas
(11 bases x 13 alturas)
858Kg
Glaseo: 20%

Valores nutricionales

  • Valor energético: 210KJ – 49Kcal
  • Grasas: 0,2g
    de las cuales saturadas: 0,15g
  • Fibra: 0,12g
  • Proteínas: 11,91g
  • Sal: 0,036g