Carne de almeja amarilla
Origen: Vietnam
Especie: Paphia undulata
Zona de captura: FAO 71
Pesca extractiva con rastras
Especie: Paphia undulata
Zona de captura: FAO 71
Pesca extractiva con rastras
Descripción
Tallas: | 700/1000 – 1000/+ |
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Formato: | 1x6Kg |
Paletizado: | 100 cajas (10 bases x 10 alturas) 600Kg |
Glaseo: | 20% |
Valores nutricionales
- Valor energético: 308KJ – 73Kcal
- Grasas: 0,8g
de las cuales saturadas: 0,3g - Hidratos de carbono: 0,1g
de los cuales azúcares: 0,03g - Proteínas: 16,3g
- Sal: 0,51g