Almeja de Vietnam blanca

Origen: Vietnam
Especie: Meretrix lyrata
Zona de captura: FAO 61
Pesca extractiva con rastras

Descripción

Presentación – Almeja de Vietnam blanca
Tallas: 40/60 – 60/80
Formatos: 12x450g – 6x1Kg
Paletizados: 12x450g: 168 cajas
(14 bases x 12 alturas)
907,2Kg
6x1Kg: 165cajas
(11 bases x 16 alturas)
960Kg

Valores nutricionales

  • Valor energético: 210KJ – 50Kcal
  • Grasas: 0,6g
    de las cuales saturadas: 0,2g
  • Hidratos de carbono: 0,95g
    de los cuales azúcares: 0,88g
  • Proteínas: 10,1g
  • Sal: 1,24g